Christine的另一片天空

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AGIO Chocolates。讓我跌進小宇宙的起司布朗尼巧克力

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吃過才知道為什麼那女孩們急忙停了車,安全帽掉地上回了頭卻又不撿,或是那婦人急忙下了車,慌張看了看我們然後腳底抹油似得奔進去...也明白為什麼美食好友唐小可每年都提醒我一次要去吃吃看AGIO,我去過了,真的好吃!

 

 

 

 

 

⊕品嚐時間:2014/03

 

 

AGIO開在一個有點偏僻的地方,白天應該滿好找的,就在春水堂對面,但是會被樹擋住一些視野,天色昏暗後就需要一點眼力啦~

 

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乾淨簡潔的佈置。

 

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牆上擺放著可愛的裝飾品~

 

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這匹馬深得我心,好想帶回家啊~ :P

 

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生意好得不得了~小蛋糕只剩這一款,不過還好是眾多部落客一致推薦的!而且也是查爾斯要的指定款~ :)

我心中一直幻想吃到的,排行榜第一名無非是深入我身體血液裡的"抹茶"是也!!再來就是有莓果那種酸甜滋味可口的款式,不過很可惜的是,抱歉都賣完了... :'(

根據店員的說明,下午1點半左右來款式最齊全,因為通常很快就賣完了。

 

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下面這3款是除了起司布朗尼外剩餘的款式,當時沒有勇氣嚐試外表看起來像土司的它們,現在很後悔啊!!!

 

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回家的路上有點波折,除了幾個窟窿,中途還一度熄火得找機車行修理...不過苦盡甘來品嚐的果實是最甜美的道理就是如此。(是太樂觀了嗎XD) 快回到正題吧!!

 

 

AGIO的包裝挺精美的,乾淨潔白的小提袋裡有著被期待、渴望的小小甜品。

 

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小小的蛋糕被一個像禮物般的盒子盛裝著,美麗的晴天藍緞帶繫著幸福與希望。

(這條美麗色彩的緞帶已成為小希的新玩具~ :D)

 

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解開也這摸美~

即將打開來會有什麼樣的驚喜繃出來?

 

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裡頭除了主角蛋糕還放置了小紙盤及保冷劑各1枚。

一路的顛簸並沒有讓它投降,它仍然完好如初的坐立著!!原來是蛋糕底座黏得牢牢的,想必就是為了避免碰碎的情況吧!

 

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起司布朗尼巧克力 $130

外形像用巧克力包覆的袋子,好特別!不禁讓人好奇這究竟是怎麼做成的呢?

 

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↓背面

 

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外層的巧克力脆皮很脆弱,已經很小心切了,但還是讓它碎掉了。

 

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巧克力苦甜味道和脆皮口感搭配濃郁柔滑的香草乳酪餡,讓人濃得化不開有著幸福的感覺~隨後裹著甜滋滋卻不膩的楓糖(?)的核果清脆咬下,瞬間我跌進了小宇宙裡,滿滿的愉悅一波波洋溢,還有底層的布朗尼巧克力蛋糕紮實濃郁,沉隱的為這美好留下深刻的印記......

 

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AGIO這間甜點店在多年前就被美食好友唐小可和吃遍各地美食的Amy熱情推薦下就記在心裡了,但是美食的誘惑太多,加上地點較為偏僻才會遲遲等到現在,這次意志很堅定的就是要吃到,完成這塊未完成的美食拼圖!!只不過有點可惜來晚了,不然就可以吃到更多口味了,下次請早啊!!

 

另外,由於巧克力布朗尼蛋糕是屬於紮實型帶著些許乾乾的口感,它含有巧克力的油脂,最後會在口中化開變得有黏性的潤澤感,所以一開始吃有的人會不習慣覺得好乾哦!建議食用前喝口白開水或是無榶茶潤潤口,或是多一點耐心等待它在口中產生微妙的美好滋味呦~

 

 

 

◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇

 

 

AGIO Chocolates

地址:台中市西屯區環河路37號1樓

電話:04-2254-1456

營業時間:

13:00~19:00 週三~週六

13:00~18:00 週日

店休:週一~二

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