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極品拉麵(北平店)[已歇業]

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◎食記日期: 2010/05

 

 

話說在去年五月底的某個只想吃個麵的夜晚,想起老姊說北平路成記旁開了間新拉麵店,於是二話不說就殺過去瞧瞧。(由於當晚只想隨便吃個麵的心情下,所以店門等等的環境就省略沒拍)

 

其實在還沒進門前查爾斯就叮嚀了一下說:「這間跟逢甲那間很像是同一家。」

但心想不會那麼巧的我就回他:「唉呀~應該不是啦~」

於是我們一股腦兒的就走進去了......直到在吃了麵、喝了湯、拿了名片後,才肯定且懊惱的確定他們真的是同一家的連鎖店。

 

 

 

↓ 自助區,有白開水、雀巢檸檬紅茶、餐具、調味罐(白芝麻&辣椒粉)。

 

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↓ 小菜區,在麵還沒送上來時,一度有衝動想拿盤顏色挺正點的泡菜,但在理智的思考後還是放棄了。(就是要在嚐過主菜好吃的條件下,才有足夠的動機去嚐試小菜)

 

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↓ 在白開水與檸檬紅茶之間,還是選了後者。

 

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炸豬排拉麵$65

湯頭有高麗菜熬煮出來的清甜,就是平價的水準,千萬不要拿來跟一碗百來元比,那可是會大失所望的,而炸豬排則非印象中的日式炸豬排,它其實就跟便當裡那種炸得又薄又老的排骨肉片是一樣的...那麵條呢...只能說可以吃飽就好了...

 

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看到這盤"炸豬排"上桌時,真的傻眼了......@@"(這不是肯德基~這不是肯德基~~~)

 

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叉燒拉麵$65

這碗是查爾斯點的,很令人同情他的遭遇,因為這個叉燒肉根本就是便當店還是燒臘店的那種叉燒肉啊~~拉麵店的叉燒肉不是醬子的吧?!

 

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更可憐的是,整碗湯都被叉燒肉的味道覆蓋了,完全喝不出什麼蔬菜熬出來的甜味,滿滿的是鹹鹹的叉燒肉湯......一整個很詭異...囧

 

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後來在網路上發現原來以前在一中街的"極品豬排"跟逢甲的"極品拉麵"是系出同門,難怪覺得湯喝起來怎麼那麼像,只是炸豬排的部份讓我難以相信是同門派出品,因為第一次在極品豬挑吃到的是真的炸豬排,而不是後來在拉麵店吃到的炸肉片,有圖有證據,請參考下面相關閱讀的文章。

 

P.S 極品豬排後來在公益路開了分店,但現在二間店已都歇業。

 

 

相關閱讀:極品日式豬排專賣店  ← 首次光臨

     極品日式豬排(Part 2)

 

 

 

極品拉麵[已歇業]-

地址:台中市北平路三段138號

電話:04-2238-5018

 

 

 

 

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