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Christine的另一片天空
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拒絕再訪,三次魚屋

 

 

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事情的開始...

上週六晚上我和查爾斯到生意好到不行的三次魚屋用餐,人潮排到門口,先進去拿了號碼牌等候約莫20~30分鐘,終於輪到我們時,老闆告知需先點餐再帶位,起先只覺得奇怪,以往都是入座後才點餐的,怎麼現在改了?不過也沒想太多就先配合一下吧!可是櫃台前擠滿了其他候位的人以及來來往往的店員,很是擁擠及倉促感,外加老闆幾次催促下,沒有時間讓我們考慮太久,只好隨便點了幾樣覺得安全的,原本還想等坐下來再好好考慮點個刺身或是某某自慢料理...

 

入座後,店員立即送上套餐沙拉,我順口問了她現在是否改成要先在櫃台點完餐才能入座,她則回我:「因為要清理桌面,所以讓我們先點餐會比較快。」恰巧我就是看見桌面早已收拾完畢,明顯的就是隨便塘塞我,後來看見隔壁桌的情侶是入座後才慢慢點餐,並有店員親切解說,一股無名火昇上來,有沒有必要這樣差別待遇啊?!

 

直接跳到用餐完後(餐點部份留到下面再講,因為餐點已不是重點了...),當查爾斯剛倒杯熱麥茶給我,嘴都還沒碰到杯緣,一位年輕女店員就過來準備收拾桌面,到這裡心想:還不錯,收拾桌面讓我好好喝個茶,真是貼心~但沒想到她是說:「幫您收個桌面,等一下有客人要坐。」這時我才看清楚她的面無表情,原本稍稍消氣的火此時又燃起,我努力按耐著:「請問你們有限用餐時間嗎?」她依舊擺張酷臉外加不耐煩地回我:「有客人訂位。」就走掉了...

 

不把候位的時間算進去,從點單到吃完也才大約花了50分鐘而已,或許都還不到,就這麼囂張的趕人,路邊攤都沒這樣趕過人,當下連茶我也不想喝了,只想離開這個令我心情糟透了的地方,沒想到最後再加碼,查爾斯去結帳時,老闆單子看都沒看地,就直接說出金額,分明是早就想趕人了!!!是怎樣?!花錢找罪受嗎??還是當我們在乞討?!實在是太過份了!!從離開大門的那一刻起,我告訴自己再也不會來了!從來沒有遇過如此不尊重顧客的店家,這回我真的見識到了,菜單上寫的"自慢料理",在我眼中已變成傲慢了!!!

 

 

※ ※ ※

 

↓ 樣品展示窗:

 

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↓ 第1次去點的炸蝦烏龍冷麵

 

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↓ 菜單沒出現的拉麵?

 

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↓ 料理台區的告示板

 

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↓ 不得不提一下,料理台區的師傅們態度一直以來都很好,那為什麼...

 

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※ ※ ※

 

以下為2009與2011三次用餐內容:

 

 

用餐時間:2011/06

 

↓ 某桌人家點的大龍蝦~(我想他們絕對不會受到跟我們一樣的待遇)

 

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↓ 我們點的雖然不是帝王蟹或是大龍蝦,也是花了$430...(吃了滿肚子氣的$430...)

炸蝦天蕎麥冷麵$140→$180 (5~10提供)

蔥花蘿蔔泥豬排定食$150 (附沙拉、小魚干飯、味噌湯、小菜)

花壽司$100

 

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花壽司$100

以前點過綜合壽司,最有印象的就是花壽司,點來回味一下,還不錯可就是沒有以前好吃,魚卵也比較腥。

 

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蔥花蘿蔔泥豬排定食$150

 

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↓ 蘿蔔泥和蔥花讓豬排多了一分清爽,豬排炸得夠酥,口感與肉質普通。

 

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↓ 生菜鮮脆,搭配酸酸甜甜的和風醬還不錯。

 

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↓ 沒有味道的薑片,既不甜也不酸...

 

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↓ 過於濕軟的飯...

 

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↓ 味噌湯。

 

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炸蝦天蕎麥冷麵$140→$180

 

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↓ 炸蝦鮮甜,外酥內Q、茄子也是炸得恰好,外酥內軟,好吃~青椒交由查爾斯處理,炸地瓜尚可。

 

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↓ 蕎麥麵Q度尚可,但比不上烏龍麵來得爽口彈牙。

 

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↓ 與炸物很搭的沾醬,裡頭有蘿蔔泥和蔥花,平衡重口味的沾醬。

 

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※ ※ ※

 

用餐時間:2009/05 (價目依店家牌告為準)

 

豪華卷創意壽司組合$200

鮭卵蘿蔓、花壽司好吃,其他尚可。

 

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↓ 海苔壽司

 

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↓ 比普通差一點...

 

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↓ 鮭卵蘿蔓

 

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↓ 花壽司

 

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↓ 黃瓜細卷壽司

 

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↓ 煎蛋壽司

 

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↓ 豆皮壽司

 

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鰻魚丼$160,好吃,可惜只有二片,感覺好少啊...

 

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↓ 小菜:牛蒡絲。附餐還有沙拉及味噌湯,上面已有寫過就不再重覆了。

 

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※ ※ ※

 

用餐時間:2009/12 (價目依店家牌告為準)

 

和風牛肉蓋飯$120

沒有什麼配菜下,牛肉顯得太少了...還是豬排蛋蓋飯比較優。

 

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豬排蛋蓋飯$100

 

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↓ 小菜。

 

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相關閱讀:三次魚屋-日式料理 ← 前3次

 

 

 

三次魚屋

地址:台中市北平路三段168號(老向對面)

電話:04-2236-5857

營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30

※無加收10%服務費

 

 

 

 

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